FAGOTE-Old-Vines-Great-Reserve-2009

FAGOTE D.O.C. Douro Old Vines Great Reserve

Przed złożeniem zamówienia, prosimy zapytać o dostępność produktu.

Informacje ogólne:

Region: Douro
Rodzaj gleby: łupkowa.
Kasty: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca i Tinta Barroca.
Forma rozmieszczenia winorośli: Guyot.
Winifikacja:  w nierdzewnych kadziach o przedłużonej maceracji i kontrolowanej temperaturze 25 – 28º C.
Dojrzewanie: 12 miesięcy w 225 litrowych beczkach  z francuskiego dębu.
Butelkowanie: Kwiecień 2012.

Informacje Analityczne:

Zawartość Alkoholu: 14,50 % obj.
Całkowita Kwasowość: 4,90 g/l Kwas Winowy.
pH: 3,78.

Uwagi Degustacyjne:

To wino jest mocno skoncentrowane i wyraziste w kolorze o bardzo atrakcyjnym aromacie, łączące dojrzały owoc z nutami minaeralymi. W ustach jest nasycone, z  dobrze połączonym drewnem tworząc bardzo przyjemne, zrównoważone i melodyjne połączenie.

Opinie

There are no reviews yet, would you like to submit yours?