MONTANHA Espumante

Szczep: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jean, Baga

Noty degustacyjne:

Kolor: rubinowy.

Nos: nuty wiśni, czereśni, porzeczek podkreślone przez intensywne nuty beczkowe.

Usta: orzeźwiające delikatne bąbelki,  nuty truskawkowe przeplatane nutami wiśniowymi, i dżemiastymi dopełnione nutą maliny.

Proces produkcji:

Kupaż szczepów typowych dla regionu Bairrada. Fermentacja w stalowych kadziach. Kolejnie wino przechodzi drugą fermentację metodą szampańską. Wino dojrzewa przez minimum 12 miesięcy przed rozlaniem.

Informacje techniczne:

Zawartość alkoholu: 12,5%.

Serwować w temperaturze 6ºC-8ºC.