RAMOS PINTO

To jedno z najsłodszych Porto. Jest to napój łączący najkrótszą z możliwych fermentacji przez co zawiera nie mało cukru, bo około 136g na litr. Aby zrównoważyć tak słodki smak, białe, bardzo dojrzałe winogrona użyte do produkcji są wystarczająco mocno owocowe i kwiatowe co w połączeniu daje niepowtarzalny smak. Proces zaczyna się od zimnej maceracji na skórkach poprzedzającej fermentację. Ten prawdziwy proces zapewnia winu silne, mocne ciało w połączeniu z aromatycznością tak dobrze jak to możliwe łącząc z kompleksowymi nutami egzotycznych smaków a finisz jest pełny smaków które trwaja i trwają.

Szczepy: Codega, Malvasia Fina, Rabigato.

Temperatura podawania: 8º do 10ºC

Serwowanie: schłodzony, idealny jako aperitif jak również sałatkami z kalmarami z grilla, vinaigrette i deserów.