Drukować Description
Typ gleby: Łupkowe
Odmiany winorośli: Touriga Nacional, Touriga Franca,
Winifikacja: selekcja winogron, z jednego zbioru, tradycyjnie maiażdżone stopami, fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Wzmocnione regionalną brandy (77%).
Starzenie: w stali nierdzewnej przez 4 lata do dnia butelkowania
Degustacja:
Kolor: Ciemny rubinowy kolor, prawie nieprzezroczysty
Aromty:. Bardzo intensywny i skomplikowany aromat z nutami balsamicznymi oraz czarnych owoców i czekolady.
Podniebienie: jest gęste, pełne ciało, z obecną kwasowością ale zbalansowane. Ma długie, trwałe i dominujące zakończenie.
Wskazówki serwowania: zdekantować wino przed podaniem w temperaturze 18 °C, najlepiej w towarzystwie bogatych i silnych serów.
