Drukować Description
Typ: białe wytrawne wzmacniane
Szczepy: Malvasia, Rabigato Moreno, Viosinho i Codega do Larinho
Winifikacja: Ręczny zbiór. Fermentacja w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze 22 °C.
Wino starzone od 7 do 13 lat. Wino starzone jest w starych beczkach z francuskiego dębu.
Uwagi degustacyjne: Posiada jasno bursztynowy kolor i delikatne aromaty suszonych owoców, tarty cytrynowej i miodu, nutą przypraw i kandyzowanej skórki pomarańczy. W ustach dobry balans pomiędzy kwasowością i słodyczą. Świeże z długim finiszem.
Najlepiej serwować jako aperitif, dodatek do suszonych owoców, wędzonego łososia lub wędzonej szynki
