CASA ANADIA D.O.C. Dão

Drukować

65,00 

  • Region: DÃO
  • Rodzaj: czerwone
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Szczepy: Alfrocheiro, Jean, Touriga Nacional
Category:

Description

Noty degustacyjne:

Kolor: głęboki ciemny czerwony.

Nos: delikatne nuty czereśniowe podkreślone nutą owoców leśnych

Usta: delikatne, subtelne i łatwe taniny. Nuty świeżych czerwonych owoców. Łatwo pijalne, dobry balans niskiej kwasowości, alkoholu i kompleksowości.

Proces produkcji:

Winogrona uprawiane na glebach granitowych, przechodzą macerację i wstępną fermentację w niskich temperaturach, następnie kontrolowaną fermentację w 26°C. Wino dojrzewa przez 9 miesięcy w starych beczkach. Proces winifikacji nadaje winu lekkość i miękką strukturę.

Dane techniczne:

Alkohol: 13,5% pH: 3,56. Całkowita kwasowość: 4,87 g/dm3.

Product Enquiry