Description
REGION: Beira Interior
APELACJA: D.O.C. Beira Interior
TYP: białe, wytrawne
ROCZNIK: 2015
SZCZEPY: Síria (60%), Malvasia Fina (30%), inne (10%)
KLIMAT: śródziemnomorski
WINIFIKACJA: powolna fermentacja w kontrolowanej temperaturze z wyselekcjonowanych dojrzałych owoców
UWAGI DEGUSTACYJNE: jasny i przejrzysty cytrynowy kolor. W nosie dominują świeże cytrusowe owoce. Zbalansowane, świerze i bardzo elegancki długi, krągły i harmonijny finisz.
SUGESTIE PODAWANIA: idealne do dań z rybami, owoców morza lub lekim mięsem np. kurczak.