CHÃO DA QUINTA Field Blend D.O.C. Dão

Drukować

68,00 

  • Region: DÃO
  • Rodzaj: czerwone
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Szczepy: Jean, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Category:

Description

Uwagi degustacyjne:

Kolor: rubinowy z fioletowymi refleksami.

Nos: Nuty soczystych czerwonych owoców oraz śliwek i jeżyn dopełnione nutą czarnego pieprzu, kakao i wanilii.

Usta: Struktura wina jest dobrze zbudowana, wyraźnie zaznaczone taniny.

Proces produkcji: winogrona uprawiane są na granitowych glebach, osiemnastoletnie krzewy.

 

Winifikacja: Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze 28oC

Starzenie: 12 miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego.

 

 

Best Dão Vines Awards 2018: Srebrny Medal

 

francuskiego przez 6 miesięcy.

Informacje techniczne:

Zawartość alkoholu: 14%. Całkowita kwasowość: 5,27 g/dm3.

Szczepy: Touriga Nacional 50%, Jean 25%, Tinta Roriz 25%.

Product Enquiry