DUVAS DE PIAS

Noty degustacyjne:

Kolor: jasno cytrusowy z zielonymi refleksami

Nos: świeży i lekki aromat

Usta: lekkie zielone owoce.

Proces produkcji: 

Kupaż całkowicie pozbawiony szypułek, delikatnie tłoczone winogrona. Fermentacja zachodzi w warunkach kontrolowanej temperatury 16°C.

Dane techniczne:

Alkohol: 11,5% pH: 3,35. Całkowita kwasowość: 5,6 g/dm3.