FAISÃO

Noty degustacyjne:

Kolor: cytrusowy.

Nos: intensywne aromaty cytrusowe.

Usta: soczyste zielone owoce z subtelną słodyczą. Delikatnie musujące.

Proces produkcji: 

Kupaż całkowicie pozbawiony szypułek, delikatnie tłoczone winogrona. Fermentacja zachodzi w warunkach kontrolowanej temperatury 16°C.

Dane techniczne:

Alkohol: 10% pH: 2,9. Całkowita kwasowość: 4,8 g/dm3.