Drukować Description
srebrny medal – Mundus Vini 2012
| Region | Półwysep Setúbal |
| Typ | czerwone |
| Rocznik | 2016 |
| Klimat | śródziemnomorski |
| Typ gleby | piaszczyste |
| Szczep | Touriga Nacional, Syriah i Aragonez |
| Winifikacja | Zimne dojrzewanie przez 2 dni a następnie przez 5 dni fermentacja w stałej temperaturze 23ºC. |
| Parametry analityczne | Zawartość alkoholu: 14%Kwasowość: 5,2 g/l kwasu winowegopH: 3,8 |
| Barwa | Rubinowa |
| Aromat | Dojrzałe czerwone owoce z lekko miętową nutą. |
| Smak | Młode wino, smukłe i aksamitne, oddające owocowy bukiet. Doskonała równowaga pomiędzy owocami, kwasowością i taninami (eleganckie i o doskonałej strukturze) |
| Finał | Bardzo gładki i przyjemny |
| Podawać z | Podawać w temp. 16-18ºC, Pasuje do białego lub czerwonego mięsa z grilla, makaronów, ostro przyprawionych potraw i średnio dojrzałych serów. |
