Drukować Description
Winnice: obsadzone na tarasach w Vale de Mendiz i Roncão za pomocą dwustronnego systemu wstęgowego. Kwaśne i łupkowe gleby położone na wysokości położony na wysokości 250 do 350 m.n.p.m.
Przeciętny wiek: winorośli wynosi 30 lat. Parcele o najwyższym w rankingu z oznaczeniem „A”
Odmiany winorośli: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz oraz Tinta Barroca.
Winifikacja: selekcja winogron, fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Wzmocnione regionalną brandy (77%).
Starzenie: wino zostało stworzone z bardzo owocowych winogron z wigorem i przeznaczeniem do spędzenia długiego czasu w dębowych beczkach.
Kolor: rubinowy przechodzący w bursztynowy kolor
Aromaty: elegancki, rozbudowany, złożony z bogatych smaków, z dobrze zdefiniowanym aromatem dojrzałych owoców.
Podniebienie: suszone owoce z zauważalnymi delikatnymi balsamicznymi nutami i posmakiem przypominającym orzechy i migdały
Wskazówki serwowania: podawać w temperaturze 15 °C. Doskonałe do serów, orzechów, czekolady i słodkich deserów.
