MIGUELS

Odmiany winorośli: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Proces fermentacji: delikatne miażdżenie, prasowanie i tłoczenie winogron. Wino fermentowane w obniżonej temperaturze a gdy osiągnie pożądaną wartość słodyczy, fermentacja zostaje przerwana przez dodanie brandy (77%),

Degustacja: Piękny, przyciągający,  jasny, przejrzysty różowy kolor. Jest to lekkie wino w stylu rubinowym, które charakteryzuje się atrakcyjnym różowym kolorem, wynikłym z ograniczonego kontaktu ze skórą z tradycyjnych odmian winorośli Douro podczas produkcji wina. To innowacyjne wino portowe jest lżejsze i jeszcze bardziej owocowe niż klasycznie.

Podawać schłodzone lub na kostce lodu. Jest przepyszne jako deser lub w koktajlach.

Temperatura serwowania: 8 – 10ºC