PAULO LAUREANO I.G.T. Alentejo

Drukować

58,00 

  • Region: ALENTEJO
  • Rodzaj: czerwone
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Szczepy: Alicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira
Category:

Description

 

Typ: czerwone wytrawne

Szczepy: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet

Produkcja: Gleby łupkowe. Kupaż maceruje w temperaturze 10oC-12oC, fermentacja zachodzi w kadziach ze stali nierdzewnej, po przejściu przez proces fermentacji malolaktycznej, wino dojrzewa przez 6 miesięcy w używanych i nieużywanych beczkach z dębu francuskiego.

Uwagi degustacyjne:

Kolor: granat.

Nos: Nuty dojrzałych czerwonych owoców, podkreślone nutami śliwki i papryki, finisz tostowo-przyprawowy.

Usta: delikatna, zbalansowana struktura.

Współgra z grillowanym lub pieczonym mięsem, serem z niebieską pleśnią.

 

Product Enquiry