Drukować Description
Region: Dão| Apelacja:DOC| Typ:białe| Rocznik: 2012
Klimat: śródziemnomorski
Typ gleby: gliniaste
Szczep: Encruzado i Malvasia Fina
Winifikacja: Nieznaczna maceracja przed wyciśnięciem.
Po wyciśnięciu, czysty utrwalony sok jest poddawany fermentacji w temperaturze 14ºC
Barwa: Blado zielona
Aromat: Białych owoców(gruszka),cytrynowy i mineralny.
Smak: Świerzy i szorstki smak, mineralny, owocowy, świetny balans i wyrazistość.
Finał: Bardzo gładki i przyjemnie świerzy
Podawaćz: Podawaćwtemp.10-12ºC. Dobry na początek, do owoców morza, grilowanej ryby oraz zimnych potraw(sałatki).
