RARISSIMO by Osvaldo Amado D.O.C. Dão “Clarete” 2013

Drukować

199,00 

  • Region: DÃO
  • Rocznik: 2013
  • Rodzaj: czerwone
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Szczepy: Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
  • Producent: TOTAL WINES

In stock

Category: Tag:

Description

Szczepy: 70% Touriga Nacional, 20% Aragonez, 10% Alfrocheiro.

Noty degustacyjne:

Kolor: bordowy z brązowymi refleksami.

Nos: nuty beczkowe, przyprawowe lekko truflowe, podkreślone nutą dojrzałego tytoniu.

Usta: jedwabiste, z aksamitnym długim finiszem.

Winifikacja:

Owoce są zbierane ręcznie, całkowicie pozbawione szypułek i skórek. Część kupażu fermentuje w 24° C, pozostała reszta fermentuje w niskiej temperaturze. Wino starzone jest przez 48 miesięcy. Wyprodukowano limitowaną ilość 3000 butelek.

 

Zawartość alkoholu: 13%. pH: 3,60. Cukier resztkowy 2,5 g/L. Kwasowość całkowita: 6,5 g/L.

Product Enquiry