RASCUNHO by QUINTA DE SANTIAGO D.O.C. Vinho Verde Alvarinho

Drukować

230,00 

  • Region: VINHO VERDE
  • Rodzaj: białe
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Szczepy: Alvarinho
  • Producent: QUINTA DE SANTIAGO
Category:

Description

Noty degustacyjne:

Kolor: zółty z zielonymi refleksami

Nos: nuty kwiatów pomarańczy, cytrusów i bergamotki, podkreślone mineralnością.

Usta: Pełne okrągłe ciało, elegancka kwasowość upięta przyjemną nutą ziemistości.

Winifikacja:

Wino naturalne, produkowane bez dodawania siarczynów w zgodzie z zasadami biodywersyfikacji w celu promocji zrównoważonego rolnictwa. Przechodzi proces powolnej fermentacji w beczkach z dębu francuskiego przez 2 miesiące, następnie starzone i batonażowane przez 13 miesięcy, po czym postarzane w butelce przez kolejnych 6 miesięcy.

Informacje techniczne:

Zawartość alkoholu 13%. pH: 3.05 . Całkowita kwasowość: 7 g/dm3.