SOALHEIRO D.O.C. Vinho Verde Sparkling Bruto Rose

Drukować

100,00 

  • Pojemność: 750ml
  • Region: VINHO VERDE
  • Rodzaj: różowe, musujące
  • Typ wina: wytrawne
  • Szczepy: Alvarinho, Pinot Noir
  • Producent: SOALHEIRO

In stock

Category:

Description

Noty degustacyjne:

Kolor: Jasnoróżowy.

Nos: Nuty świeżych poziomek i owoców agrestu, podkreślone nutą białych kwiatów i pestki brzoskwini.

Usta: Bardzo delikatne bąbelki, kremowa struktura i orzeźwiająca kwasowość

Proces produkcji:

W myśl zasad zrównoważonego rolnictwa, winogrona uprawiane są naciskiem na poszanowanie środowiska naturalnego. Owoce są zbierane ręcznie przed fermentacją w kontrolowanej temperaturze, kupaż jest dekantowany przez 48 godzin. Wino przechodzi proces drugiej fermentacji w butelce, po czym dojrzewa przez kilka miesięcy.

Informacje techniczne:

Zawartość alkoholu 12,5%. pH: 3,32. Całkowita kwasowość: 6,1 g/dm3.

Product Enquiry