Description
Noty degustacyjne:
Kolor: intensywnie cytrusowy.
Nos: nuty brzoskwiniowe, morelowe z refleksami mokrej skały.
Usta: kompleksowe, pełne ciało, przyjemnie zaokrąglone, dominują nuty owocowe z refleksami pestkowo-orzechowymi, długa mineralna końcówka.
Winifikacja:
Wino naturalne, produkowane bez dodawania siarczynów w zgodzie z zasadami biodywersyfikacji w celu promocji zrównoważonego rolnictwa. Przechodzi proces fermentacji malolaktycznej. Wino nie jest filtrowane przed zabutelkowaniem.
Informacje techniczne:
Zawartość alkoholu 11%. pH: 3.13. Całkowita kwasowość: 6.1 g/dm3.