VALLE DA FONTE D.O.C. Douro

Drukować

45,00 

  • Szczepy: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Region: DOURO
  • Rodzaj: czerwone
  • Typ wina: wytrawne
  • Pojemność: 750ml
  • Producent: WINECOM

In stock

SKU: valle-da-fonte-tino Category:

Description

Noty degustacyjne:

Kolor: rubinowy.

Nos: aromat soczystych czerwonych owoców.

Usta: aksamitne ciało, dobrze zbalansowana kwasowość i gładkie taniny, dominują nuty czerwonych owoców podkreślone nutami ziemnymi i orzechowymi.

Winifikacja:

Owoce są zbierane i selekcjonowane ręcznie pod koniec sierpnia,  następnie odszypułkowane, fermentują i są macerowane w tradycyjnych granitowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 27°C przez 10 dni. Starzone w stalowych tankach przez rok.

Informacje techniczne:

Zawartość alkoholu 14%. pH: 3.52. Całkowita kwasowość: 5,7 g/dm3.

Product Enquiry